
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
ζύμη
- βούτυρο για το βουτύρωμα
- 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κοφτό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
- 1 αβγό
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Επιφάνεια και ολοκλήρωση
- 20 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- 50 γρ. φρέσκο κατσικίσιο τυρί
- 2 αβγά
- ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 6 σύκα κομμένα στα 4
- 24 φέτες λουκάνικο chorizo (1 εκ.)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 349 kcal / 1459 kJ
- Proteine
- 14 g
- Grassi
- 21 g
- Carboidrati
- 27 g
- Fibre
- 2.1 g