Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

4.0 2 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h

6 κομμάτια

Ingredienti

ζύμη

βούτυρο για το βουτύρωμα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ.
τυρί κρέμα
80 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κοφτό κουταλάκι
αβγό
1
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Επιφάνεια και ολοκλήρωση

κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
20 γρ.
φρέσκο κατσικίσιο τυρί
50 γρ.
αβγά
2
πάπρικα, γλυκιά
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
σύκα κομμένα στα 4
6
λουκάνικο chorizo (1 εκ.)
24 φέτες

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 14 g

Calorie 1459 kJ / 349 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Για τον χειμώνα... 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20min

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1h 15min

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Nenhuma avaliação

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1h 30min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Ζύμη για σου

2h

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Nenhuma avaliação

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Nenhuma avaliação

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια

Nenhuma avaliação

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

35min