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Ciambella ricoperta al cioccolato
Prep. 10min
Totale 55min
12 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
200 g zucchero
-
200 g di burro morbido a pezzi
-
6 uova
-
40 g di brandy
-
1 pizzico di sale
-
200 g di fecola di patate
-
300 g di farina tipo 0
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Copertura
-
200 g cioccolato fondente a pezzi
-
30 g di latte
-
20 g di brandy
-
100 g di mascarpone
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
8.1 g
Calorie
2114 kJ /
505 kcal
Grassi
26 g
Carboidrati
60.5 g
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