Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul (Metric)

Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul (Metric)

4.5 4 valutazioni
Prep. 20min
Totale 35min
8 pieces

Ingredienti

  • garlic cloves peeled
    2
  • green onions cut into pieces (5 cm)
    6
  • bread flour plus extra to dust
    315 g
  • salt
    1 tsp
  • cold water
    60 g
  • boiling water
    60 g
  • extra virgin olive oil to brush
  • sesame seeds, black (opzionale)
    4 tsp
    4 tsp nigella seeds

Valori nutritivi per 1 piece

Calorie 177 kcal / 741 kJ
Proteine 6 g
Grassi 4 g
Carboidrati 30 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 1 g
Sodio 295 mg

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