Contorno di carote in agrodolce
TM6 TM5 TM31

Contorno di carote in agrodolce

4.5 (24 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 spicchi di aglio
  • 15 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
  • 100 g di zucchero
    o 100 g di zucchero grezzo di canna
  • 100 g di aceto bianco
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolla a spicchi
  • 220 g di carote, pelate e a rondelle (3 mm)
  • 1 cucchiaino di sale

Valori nutritivi
per 1 Ricetta completa
Calorie
4175.6 kJ / 998 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
135 g
Grassi
51 g
Grassi saturi
7 g
Fibre
8 g
Sodio
1374 mg

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