Crostatine di riso con cuore di mela

Crostatine di riso con cuore di mela

4.7 28 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

Base

100 g di riso
50 g zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
200 g farina + q.b. per infarinare
120 g di burro morbido a pezzi + q.b. per imburrare
1 pizzico di sale
1 uovo
2 tuorli
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

50 g di biscotti secchi
400 g di mele sbucciate e prive di torsolo, a pezzi
50 g zucchero
½ limone il succo
1 pizzico di cannella in polvere a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8.1 g

Calorie 2042 kJ / 488 kcal

Grassi 20.5 g

Carboidrati 72.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crostate 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Biscottini alle mele (di Erica Liverani)

1h 30min

Crostata d'inverno alle castagne

1h 50min

Biscotti di riso

45min

Biscotti classici (senza zucchero)

1h

Bomboloni al forno

3h 35min

Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)

1h 20min

Torta di mandorle e cioccolato

1h 30min

Ciambelline alla ricotta

30min

Biscotti di mais

40min

Biscotti croccanti di riso

1h 15min

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15min

Crostata di mele

1h 5min