Crostatine di riso con cuore di mela

Crostatine di riso con cuore di mela

4.7 28 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

Base

100 g di riso
50 g zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
200 g farina + q.b. per infarinare
120 g di burro morbido a pezzi + q.b. per imburrare
1 pizzico di sale
1 uovo
2 tuorli
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

50 g di biscotti secchi
400 g di mele sbucciate e prive di torsolo, a pezzi
50 g zucchero
½ limone il succo
1 pizzico di cannella in polvere a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8.1 g

Calorie 2042 kJ / 488 kcal

Grassi 20.5 g

Carboidrati 72.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crostate 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tortelli di patate e ricotta

1 godz. 20 min

Bignè integrali

1 godz.

Panini basilico e pomodori secchi

3 godz. 15 min

Crostata d'inverno alle castagne

1 godz. 50 min

Biscotti al burro, albicocca e caffè

3 godz.

Pizza assettata

1 godz. 45 min

Gelato biscotto al tiramisù (vegan)

18 godz. 45 min

Cuore di cheesecake ai lamponi

7 godz.

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4 godz. 35 min

Corona di pane con il sesamo

15 godz. 30 min

Ciambella con farina di polenta

50 min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8 godz.