Spargel-Bruschetta

Spargel-Bruschetta

4.7 116 valutazioni

Prep. 25min

Totale 45min

6 Scheiben

Ingredienti

Wasser
400 g
Eier
3
Spargelstangen geschält, holzige Enden abgeschnitten (ca. 400 g )
15
Bauernbrot
6 Scheiben
Basilikum abgezupft
4 Stängel
Parmesan in Stücken
50 g
Ricotta
200 g
Schnittlauch in kleinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
½ Bund
Senf
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
gekochter Schinken
6 Scheiben

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 23 g

Calorie 1275 kJ / 304 kcal

Grassi 12 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Endlich Spargelzeit! 47 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Zucchini-Rolle mit Lachs

2h

Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

1h 30min

Obazda-Flammkuchen

1h 50min

Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce

1h 20min

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

3h

Käsesüppchen mit Nuss-Topping

40min

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

2h 10min

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

45min

Mafalde mit Ente und Kürbis

45min

Rauchige Frischkäse-Bällchen

1h 20min

Surf & Turf Pizza mit Rucolacreme

1h 40min

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

1h 30min