Choron sauce (Tomat bearnaise)

Choron sauce (Tomat bearnaise)

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

350 g

Ingredienti

estragon, frisk kun bladene; gem stilkene
2 - 3 kviste
kørvel kun bladene; gem stilkene
2 - 3 kviste
tomat
50 g
skalotteløg
80 g
hvidvinseddike
80 g
smør skåret i mindre stykker
180 g
æggeblommer
4
salt
½ - 1 tsk
sort peber, stødt
2 knivspids
tomatpure
1 - 2 tsk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 g

Sodio 2385.8 mg

Proteine 16.1 g

Calorie 6636 kJ / 1580 kcal

Grassi 166.8 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 102.4 g

Carboidrati 5.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jævn med TM6 22 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pocheret torsk med porresauce, dampede gulerødder og basmatisris

Nessuna valutazione

Torsk med soya-ingefærsauce og ris

40min

Kyllingegalette for familien

1h 55min

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

20min

Krydret rødkål

1h 10min

Sous-vide Svinekødskæber i rødvin

8h 45min

Sous-vide Pocherede æg

Nessuna valutazione

Skandinavisk rugbrød

27h

Ærte-Ingefær suppe, citronlaks, broccoli og kartofler

45min

Dampede thailandske fiskekager

45min

Tagliatelle med Karl Johan-svampe

1h

Dampet laks med ingefærsglaze

30min