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Choron sauce (Tomat bearnaise)

Choron sauce (Tomat bearnaise)
5.0 1 valutazione
Prep. 5min
Totale 20min
350 g
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Ingredienti

  • estragon, frisk kun bladene; gem stilkene
    2 - 3 kviste
  • kørvel kun bladene; gem stilkene
    2 - 3 kviste
  • tomat
    50 g
  • skalotteløg
    80 g
  • hvidvinseddike
    80 g
  • smør skåret i mindre stykker
    180 g
  • æggeblommer
    4
  • salt
    ½ - 1 tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspids
  • tomatpure
    1 - 2 tsk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 g

Sodio 2385.8 mg
Proteine 16.1 g
Calorie 6636 kJ / 1580 kcal
Grassi 166.8 g
Fibre 5.2 g
Grassi saturi 102.4 g
Carboidrati 5.7 g

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