Kyllingegalette for familien

Kyllingegalette for familien

4.9 13 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 55min

6 portioner

Ingredienti

Butterdej

smør, usaltet skåret i mindre stykker (1-2 cm) og frosset
200 g
hvedemel plus ekstra til at drysse med
200 g
vand
90 g
salt
½ tsk

Karamelliserede løg

fed hvidløg
1
smør, usaltet
20 g
bacon, i skiver skåret i strimler (2 cm)
110 g
løg skåret i ottendedele, lag adskilt
250 g
brun farin
20 g
balsamico
20 g
salt
½ tsk

Kyllingefyld

vand
600 g
kylling
500 g
sød kartoffel skåret i tern (2 cm)
220 g
timian, frisk til pynt
3 kviste
salt
1 - 2 knivspids
sort peber, stødt
1 - 2 knivspids
svampe skåret i kvarte
150 g
smør, usaltet
40 g
hvedemel til at drysse med
30 g
hønsebouillon
1 tsk
fløde, 35 %
50 g
mælk til at pensle med

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1275.4 mg

Proteine 29.8 g

Calorie 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Grassi 51.3 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 28.3 g

Carboidrati 57.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

50 års jubilæum 50 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Dampet citrusmarineret fisk med grøntsager

Nessuna valutazione

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

45min

Krydret rødkål

1h 10min

Gullash med farlige kartoffelspøgelser

1h 30min

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

50min

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

1h 20min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Asiatisk ris med æg og grøntsager

35min

Tagliatelle med Karl Johan-svampe

1h

Oksekød gullash suppe

1h 15min

Rugmelsstykker

12h

Æblesauce

20min