Skandinavisk rugbrød

Skandinavisk rugbrød

3.4 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 27h

20 skiver

Ingredienti

vand plus ekstra til drys
350 g
sukker
30 g
tørgær
2 tsk
rugmel
300 g
hvedemel
100 g
rugkerner knækkede
300 g
solsikkekerner
100 g
græskarkerner
80 g
hørfrø
50 g
kærnemælk
220 g
mørk øl
180 g
havsalt
2 tsk
havregryn til drys
1 spsk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 skive

Proteine 6.7 g

Calorie 866 kJ / 206 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 28.2 g

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