Gâteau nuage à la vanille

Gâteau nuage à la vanille

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Prep. 20min

Totale 7h 35min

6 parts

Ingredienti

4 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
1 pincée de sel
1 gousse de vanille fendue et grattée
1 c. à café de jus de citron
500 g de fromage blanc nature 30% m.g.
100 g de fécule de maïs type Maïzena®
beurre pour le moule

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 23 g

Calorie 1806 kJ / 431 kcal

Grassi 21 g

Carboidrati 37 g

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Francia

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