Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4.4 181 valutazioni
Prep. 15min
Totale 4h 20min
12 portions

Ingredienti

  • extra virgin olive oil to grease
  • filtered water
    280 g
  • baker's flour
    500 g
  • salt
    2 tsp
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    300 g
  • ice cubes (approx. 10)

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 191.1 kcal / 802.7 kJ
Proteine 6.2 g
Grassi 1.8 g
Carboidrati 35.6 g
Fibre 3.1 g
Grassi saturi 0.3 g
Sodio 372.4 mg

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