Pavlova de frutas tropicales

Pavlova de frutas tropicales

4.4 20 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 40min

8 unidades

Ingredienti

Merengue

330 g de azúcar
240 g de claras de huevo (aprox. 6 claras) a temperatura ambiente durante 24 horas
1 pellizco de cremor tártaro (opzionale)
1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de vainilla líquida

Relleno

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
500 g de frutas frescas variadas (p. ej. 2 rodajas de piña, ½ mango, 2 kiwis, 1 trozo de papaya, 1 pitahaya)
3 maracuyás
24 frambuesas frescas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 78.5 mg

Proteine 5.3 g

Calorie 1848 kJ / 441 kcal

Grassi 23.4 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 14.4 g

Carboidrati 55.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Navidad por el mundo 13 ricette
Spagna

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pan rápido

1h 35min

Rollitos de tostadas francesas con frutos rojos

45min

Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6

2h 30min

Bombones moldeados de frambuesa

2h

Bombón de vainilla y caramelo TM6

3h 30min

Sabayón a la naranja TM6

15min

Reducción de vino tinto

40min

Fondue suiza de queso

15min

Bombones de avellana, almendra y chocolate

1h 30min

Bombones rellenos de toffee

1h 5min

Cobertura de mousse de chocolate

10min

Quiche dulce de ciruelas

3h