Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

3.1 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 12h 30min

8 porciones

Ingredienti

Masa

200 g de harina
90 g de mantequilla
40 g de agua
1 cda de azúcar
1 clara de huevo para barnizar

Relleno

50 g de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
100 g de leche
75 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos

Cobertura

200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
1 cda de azúcar
50 g de chocolate rallado

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 0 mg

Proteine 8 g

Calorie 2052 kJ / 513 kcal

Grassi 36 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

30.Treinta.30 90 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Trufas

1h 30min

Budín de chocolate

35min

Herraduras de mazapán

1h

Muffins de cocoa y tres chocolates

40min

Bizcocho cebra

1h 10min

Mousse de chocolate

30min

Besos de dama

1h

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

1h 45min

Cobertura de mousse de chocolate

10min

Delicia de chocolate

25min

Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco

20min

Panqué con chocolates

1h