Dundee cake (gâteau écossais)

Dundee cake (gâteau écossais)

4.7 23 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 5min

12 parts

Ingredienti

220 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
120 g d'amandes émondées
100 g de raisins secs de Corinthe
100 g de raisins secs
100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
75 g de cerises confites coupées en deux
270 g de farine de blé
le zeste d'un citron jaune non traité
4 gros œufs (63-73 g)
1 c. à café de quatre-épices moulu
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 c. à soupe de whisky
220 g de sucre en poudre blond

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 7.2 g

Calorie 1976 kJ / 472 kcal

Grassi 23.2 g

Carboidrati 58.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les gâteaux avec le Sensor 64 ricette
Francia

Thermomix® et moi n°27 36 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau de semoule aux fruits

1h 50min

Cookies aux fruits secs

45min

Tarte à l’orange

6h 5min

Biscuits citron-pavot

25min

Poudre de caramel

1h

Pâte à tartiner sans gluten

15min

Christmas cake traditionnel

720h

Brioche aux fruits secs

3h 30min

Fougasse mentonnaise

3h 15min

Tarte meringuée au pamplemousse

5h 45min

Crème à napper

15min

Tarte poires et agrumes à la crème frangipane

2h