Brioche aux fruits secs

Brioche aux fruits secs

4.6 12 valutazioni

Prep. 25min

Totale 3h 30min

4 portions

Ingredienti

70 g de lait entier
8 g de levure boulangère sèche
280 g de farine de blé
60 g de sirop d'agave
5 g de sel
20 g de crème fraîche épaisse
1 œuf
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
40 g d'huile de coco hydrogénée (fondue)
10 dattes dénoyautées
5 figues sèches
1 c. à soupe de canneberges déshydratées
5 abricots secs dénoyautés
1 c. à soupe de noisettes
1 c. à soupe de graines de tournesol
1 noisette de beurre
1 jaune d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1846 kJ / 439 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 110 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Berawecka d'Alsace

3h

Pains au lait fourrés aux abricots

2h 15min

Biscuits aux figues

1h 15min

Gâteau et sirop à l'orange

1h 15min

Gâteau petit-déjeuner

40min

Gâteau à l'orange

1h

Mini-flans pâtissiers au cassis

1h 30min

Cake mi-figue mi-raisin

55min

Cake gourmand à l'amande

3h 40min

Chiffon cake à l'orange

1h 15min

Dundee cake (gâteau écossais)

3h 5min

Cake weekend épicé à l'orange

55min