Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

4.7 340 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 5min

8 sztuk

Ingredienti

Ciasto

220 g wody ciepłej
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
420 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

400 g cukinii pokrojonej w 1-1,5 cm plastry (patrz wskazówka)
10 g oliwy z oliwek
80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
10 - 15 g bazylii, świeżej tylko liście
100 - 150 g sera feta pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
250 g sera mozzarella odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko (opzionale) roztrzepane

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 673 mg

Proteine 17.8 g

Calorie 1636 kJ / 390.8 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 46.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

NEWSLETTER 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Bazyliowe knedle z ratatouille

40min

Minitarty z porem

1h

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

1h 35min

Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce

1h 20min

Minicalzone

2h 5min

Placki gozleme ze szpinakiem

1h 15min

Rolada chlebowa z jarmużem i kiełbasą

2h 45min

Ślimaki na przerwę

2h 15min

Calzone z mozzarellą i jajkiem

2h 50min

Cukinia nadziewana kaszą jaglaną

1h 20min

Kotleciki z marchewki

1h 20min

Pizza „słońce”

1h 45min