Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4.2 18 valutazione
Prep. 25min
Totale 4h 5min
6 porcji

Ingredienti

Gofry
  • 3 jajka
  • 350 g ziemniaków, mączystych ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 500 g maślanki
  • 80 g masła stopionego, plus dodatkowa ilość do smażenia
Jajka w koszulce i szparagi
  • 500 g zielonych szparagów
  • 6 jajek
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • sól do smaku
  • 500 g wody

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 19.1 g
Calorie 1885 kJ / 450 kcal
Grassi 19.4 g
Fibre 3.4 g
Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...