Vai al contenuto principale Cerca
Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură
4.0 4 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
8 porții
Registrati gratis

Ingredienti

Stratul Dacquoise
  • zahăr extrafin
    170 g
  • făină
    20 g
  • migdale măcinate
    90 g
  • albuș de la cca. 3 ouă mari
    100 g
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
  • păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
    1
  • gălbenușuri din 3 ouă mari
    3
  • lapte
    250 g
  • amidon de porumb
    30 g
  • zahăr extrafin
    70 g
  • frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
    250 g
  • zmeură mici
    500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 8.3 g
Calorie 1790 kJ / 428 kcal
Grassi 25 g
Carboidrati 42.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fructele verii 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Prăjitură cu sirop auriu

Keine Bewertungen

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

3.7(3)

4 Std. 30 Min

Coroniță din aluat, cu legume

5.0(1)

1 Std. 40 Min

Tort decorativ de iarnă

3.8(6)

3 Std. 25 Min

Spată de porc sous-vide

Keine Bewertungen

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45 Min

Mini-baba rapide cu grenadină

3.0(1)

30 Min

Manhattan

Keine Bewertungen

Bavareză cu alune de pădure

3.0(1)

6 Std. 40 Min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

4.8(5)

2 Std. 35 Min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7(10)

6 Std. 25 Min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

4.5(48)

1 Std. 15 Min