Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Stratul Dacquoise
- 170 g zahăr extrafin
- 20 g făină
- 90 g migdale măcinate
- 100 g albuș, de la cca. 3 ouă mari
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele
- 3 gălbenușuri, din 3 ouă mari
- 250 g lapte
- 30 g amidon de porumb
- 70 g zahăr extrafin
- 250 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime), rece
- 500 g zmeură, mici
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1790 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carboidrati
- 42.6 g
- Grassi
- 25 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bavareză cu alune de pădure
Nessuna valutazione
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1h 25min
Shoturi cu votcă și merișoare
Nessuna valutazione
Bavareză de sparanghel
Nessuna valutazione
Înghețată de ciocolată albă
10 godz. 20 min
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
Nessuna valutazione
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min
Fudge de ciocolată albă
Nessuna valutazione
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Clătite de cartofi
45 min
Cake pops
2h