Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g apă
- 1 linguriță sare, sau după gust
- 200 g mazăre proaspătă sau congelată
- 150 g bob proaspăt sau congelat
- 200 g morcovi, tăiați panglici
- 200 g dovlecei, tăiați panglici
- 16 ouă de prepeliță
- 10 g unt, pentru uns formele
- 10 g făină, pentru tapetat formele și pentru suprafața de lucru
- 1 aluat pentru foitaj făcut în casă (cca. 500 g - vezi recomandarea)
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 2 ouă
- 150 g lapte
- 6 prize piper măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
- 8 prize fleur de sel
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1404 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 12.6 g
- Carboidrati
- 19.6 g
- Grassi
- 22.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Aluat pentru paste
1h
Burgeri-clovni
2h
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Nessuna valutazione
Manhattan
Nessuna valutazione
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Nessuna valutazione
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Pot-au-feu
Nessuna valutazione
Bavareză cu alune de pădure
Nessuna valutazione
Chifteluțe cu orez perlat
Nessuna valutazione
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Nessuna valutazione
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
3h 25min
Acadele de carne
1h