Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tarta tatin de tomates
Prep. 20min
Totale 1h 10min
8 raciones
Ingredienti
Masa
-
200 g de harina de trigo
-
100 g de mantequilla en trozos
-
65 g de agua helada
-
½ cucharadita de sal
Relleno y montaje
-
350 g de tomates de ensalada
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
30 g de azúcar moreno
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de mostaza
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
164 mg
Proteine
3 g
Calorie
934 kJ /
223 kcal
Grassi
13 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
22 g
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Revista Thermomix nº 141
50 ricette
Spagna
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