Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pitas con verduras antioxidantes
Prep. 20min
Totale 1h 45min
6 raciones
Ingredienti
-
150 g de agua
-
5 g de levadura de panadería deshidratada
-
½ cucharadita de azúcar
-
200 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
-
100 g de harina de fuerza
-
45 g de aceite de oliva
-
1 ¼ cucharaditas de sal
-
100 - 150 g de rúcula
-
200 g de pimiento rojo en tiras
-
150 g de tomate en dados de 1 cm
-
100 g de pepino en rodajas de 3 mm
-
200 g de aguacate en dados de 1 cm
-
10 g de zumo de limón
-
1 - 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
-
250 g de hummus
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
586.2 mg
Proteine
12.1 g
Calorie
1713 kJ /
409 kcal
Grassi
18.8 g
Fibre
10.3 g
Grassi saturi
2.6 g
Carboidrati
52.6 g
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