Pitas con verduras antioxidantes

Pitas con verduras antioxidantes

4.1 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

6 raciones

Ingredienti

150 g de agua
5 g de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de azúcar
200 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
100 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva
1 ¼ cucharaditas de sal
100 - 150 g de rúcula
200 g de pimiento rojo en tiras
150 g de tomate en dados de 1 cm
100 g de pepino en rodajas de 3 mm
200 g de aguacate en dados de 1 cm
10 g de zumo de limón
1 - 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
250 g de hummus

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 586.2 mg

Proteine 12.1 g

Calorie 1713 kJ / 409 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 52.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Belleza de dentro afuera 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Galette de calabacín y tomate

1h 30min

Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella

10h 30min

Bruschetta de setas y verduras de otoño

24h

Hamburguesas de espelta y zanahoria

1h 10min

Kétchup de plátano

40min

Pizza de arroz negro con crema de calabacín, gambas salteadas y queso cottage

3h 40min

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass all vacío

2h 10min

Croquetas de berenjenas

1h 30min

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1h

Tarta de chocolate y batata

3h

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

6h 15min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1h