Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto na noky:
- 800 gramů moučných brambor vařených ve slupce (příp. z předešlého dne), vychladlých, na kousky
- 220 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- 1 vejce
Kyselé zelí:
- 1 cibule, napůl
- 150 gramů slaniny, na kostičky
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 1 jablko, oloupané, na kousky
- 700 gramů kyselého zelí, okapaného, na hrubo
- 250 gramů bílého vína
-
½
kostky zeleninového bujónu
o 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 100 gramů vody
- 10 jalovcových kuliček, rozdrcených
- 1 polévková lžíce brandy (opzionale)
- olej na smažení
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1990 kJ / 476 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 9.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40min
Zeleninová polévka s těstovinami
50min
Ruský bramborový salát
50min
Hruškový kompot s lískovými oříšky
25 Min
Krupicové noky
45min
Restovaná cibule (300 gramů)
20min
Dušená mrkev
20min
Bavorský bramborový salát
15min
Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso
25 Min
Jablečný závin
1h 20min
Bramborové placky s česnekovým dipem
1h
Moravské zelí
25 Min