Restované hovězí s caponatou

Restované hovězí s caponatou

4.5 19 valutazioni
Prep. 10min
Totale 45min
4 porce

Ingredienti

  • 200 gramů papriky na kousky (2 cm)
  • 30 gramů olivového oleje plus navíc 1 polévková lžíce
  • 80 gramů cibule na tenké plátky (2 mm)
  • 150 gramů lilku na kousky (2 cm)
  • 150 gramů cukety na kousky (2 cm)
  • 10 gramů nakládaných kaparů scezených
  • 10 gramů piniových oříšků, orestovaných
  • 1 stroužek česneku
  • 500 gramů hovězího masa na nudličky
  • 1 ¼ - 1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
  • 15 gramů balzamikového octa
  • 130 gramů cherry rajčat napůl
  • ½ čajové lžičky cukru

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 832 mg
Proteine 30 g
Calorie 1323 kJ / 317 kcal
Grassi 17 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...