Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 gramů cukru
- 1 čajová lžička vanilkového cukru
- 1 ½ čajové lžičky mleté skořice
- 4 hrušky Williams, oloupané, bez jádřince, napůl
- voda, na ponoření sáčků
- 850 gramů vody (přibližně)
-
30
gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
o 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) - mandlové vločky, orestované
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1024 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodio
- 3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Red velvet cake
1 godz. 45 min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 godz. 10 min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 godz. 20 min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35 min.
Marinované krevety
1 godz. 10 min
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Nessuna valutazione
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20 min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 godz. 20 min
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1 godz. 10 min
Milkshake se slaným karamelem a popcornem
20 min