Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

4.4 5 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h

8 porcí

Ingredienti

Hořčicová omáčka s medem

75 gramů hrubozrnné hořčice

75 gramů hořčice
1 polévková lžíce bílého vinného octa
75 gramů medu
¼ čajové lžičky mořské soli
2 špetky mletého černého pepře

Vejce

400 gramů vody
10 vajec střední velikosti
150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
400 gramů uzeného lososa na kousky
10 gramů čerstvé petržele jen lístky
¼ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 23 g

Calorie 1054 kJ / 252 kcal

Grassi 10.7 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Světové Velikonoce 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Barevné ovocné řezy

1h 10min

Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou

1h 3min

Parmazánové noky trikolóra

50min

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

50min

Velikonoční čokoládovo-karamelový koláč s ořechy

1h 40min

Americké palačinky (Pancakes)

40min

Omáčka amatriciana

50min

Béarnská omáčka

20min

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

1h

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min

Karamelový fondán

15min