Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2562 kJ / 610 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 11.5 g
- Grassi
- 47 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Bramborové šišky s medvědím česnekem
1h 20min
Makovo-banánová zmrzlina
4h 30min
Makadamové pesto s bazalkou a limetkou
Nessuna valutazione
Pavoučci a hádci z odpalovaného těsta
2h
Restovaný pórek (200 gramů)
20min
Paprikovo-cuketový quiche
1h
Polenta s hříbky
55min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Brownies s rybízovým sorbetem
5h
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30min
Pikantní sicilské špagety
30min