Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 gramů vody
- 4 vejce
- 400 gramů chřestu, bílého, oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
- 400 gramů zeleného chřestu, spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
- 60 gramů oleje
- 20 gramů vinného octa, bílého
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 čajová lžička hořčice
- 3 špetky pepře, černého, mletého
- ½ svazku pažitky, čerstvé, nasekané
- 5 kusů ředkviček, červených, na kostičky (5 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1083 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 3.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Jahodová granola s mátou
Nessuna valutazione
Fenyklový salát s grapefruitem
20 min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Waldorfský salát na čekankových listech
30 min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 min
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 min