Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
4 vejce
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
60 gramů oleje
20 gramů vinného octa, bílého
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
3 špetky pepře, černého, mletého
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 11 g

Calorie 1083 kJ / 259 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chřest 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1h 20min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h