Čokoládový dortík s chilli

Čokoládový dortík s chilli

4.6 10 valutazioni
Prep. 20min
Totale 13h
2 porce

Ingredienti

Těsto
  • 50 gramů krystalového cukru
  • ½ pomeranče jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
  • 100 gramů másla na kousky
  • 190 gramů hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru
  • 150 gramů meruňkového džemu
Čokoládová ganache
  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
  • 105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
  • 20 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
  • 30 gramů másla na kousky
  • maliny čerstvé, podle chuti

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 2 porce

Proteine 35.2 g
Calorie 13849 kJ / 3310 kcal
Grassi 185.9 g
Fibre 16.8 g
Carboidrati 365.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...