Sous-vide filets de poulet

Rissoler 200 g d'oignons

Saumon teriyaki sous-vide

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Sous-vide cuisses de poulet

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide côtes de porc

Rissoler 250 g d'échalotes

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Rissoler 350 g d'échalotes