Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

3.8 23 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 raciones

Ingredienti

40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
4 - 6 pellizcos de pimentón
200 g de zanahorias en trozos
30 g de hojas de perejil fresco
250 g de cebolla en rodajas
100 g de arroz salvaje
30 g de tomate concentrado
700 g de agua
½ cucharadita de comino molido
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
5 g de hojas de salvia fresca
10 g de cilantro fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 181.3 mg

Proteine 36 g

Calorie 2917 kJ / 696 kcal

Grassi 28.3 g

Fibre 10 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 68 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

1h 15min

Costillas de cerdo agridulces

45min

Noodles y panceta de cerdo con salsa de chile y sésamo en cocción lenta

4h 25min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min

Pollo con salsa de sésamo

40min

Noodles con pavo en salsa de ciruela

2h 10min

Pollo en salsa de soja con vegetales

3h

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30min

Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas

45min

Arroz frito con ternera - China

50min

Pad thai de pollo - Tailandia

20min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40min