Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 220 g d'oignons, coupés en morceaux d'1 cm
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
- 30 g d'huile de colza
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 30 g de graines de moutarde
- 300 g de lentilles corail
- 200 g de lait de coco
- 300 g de bouillon de légumes
- 200 g de coulis de tomates
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 250 g de bouquets de chou-fleur
- le jus d'un citron jaune
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- 50 g de galettes de riz soufflé, concassées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2512 kJ / 598 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 60 g
- Grassi
- 21 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Dahl indien et curry de légumes
1h 25min
Curry végétarien
45min
Dhal
1 Std. 40 Min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1h 10min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Curry de légumes au lait de coco
50min
Dhal de lentilles corail
40min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Curry de pois chiches et épinards
1h