Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g șalote
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 130 g pancetta cuburi (0,5 cm)
- 300 g sparanghel verde, subțire, curățat și tăiat bucăți (aprox. 2 cm) - puneți vârfurile deoparte
- 1 ½ linguriță sare
- 700 g apă
- 350 g paste tip farfalle (timp de fierbere 12 min.), de bună calitate
- 1 pliculeț pudră de șofran
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1987 kJ / 475 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 68 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1 Std. 15 Min
Sparanghel sous-vide
Keine Bewertungen
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45min
Șoricei din cartofi copți
1 Std. 15 Min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30min
Supa mirilor
1 Std. 15 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Pappardelle cu rucola și ricotta
1h
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min