Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

4.9 31 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

ceapă tăiată jumătăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
20 g
morcovi tăiați bucăți
60 g
dovlecei tăiate bucăți
300 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate bucăți
100 g
roșii cuburi, din conservă sau proaspete
500 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
busuioc uscat
1 linguriță
unt, nesărat sau sărat
1 linguriță
frunze de busuioc proaspăt rupte
8
pătrunjel proaspăt (opzionale) doar frunzele, tocat
1 - 2 linguri
parmezan ras (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 5 g

Calorie 506 kJ / 121 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Paste cu Ragout de legume

45min

Paste cu Ragout de legume

45min

Penne și legume

35min

Mei fiert

45min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2h 45min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1h 15min

Sos de roșii

40min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min

Orez cremos, vegetarian

25min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45min