Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul
- 300 g lapte
- 200 g făină
- 20 g unt, tăiat cuburi
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g apă
Umplutura
- 60 g unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
- 50 g făină
- 500 g lapte
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată (opzionale)
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 100 g jambon, feliat, rupt în bucăți
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1475 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 15.1 g
- Carboidrati
- 29.5 g
- Grassi
- 19.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Covridog
55 λεπτ.
Clătite cu două feluri de umplutură
40 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1 Std.
Clătite cu ananas și rom
40 min
Vită Stroganoff
1 Std.
Three course meal pentru doi
1 Std. 15 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Nessuna valutazione
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min
Ruladă de porc
1ωρ. 30 λεπτ.