Scones al farro e crema allo yogurt greco con frutti di bosco
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Scones al farro e crema allo yogurt greco con frutti di bosco

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

Crema allo yogurt greco

  • 300 g di yogurt greco bianco
  • 40 g di miele

Scones

  • 200 g di farina di farro
  • 50 g di fiocchi di avena
  • 50 g di zucchero di canna + q.b.
  • 10 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 1 pizzico di sale
  • 50 - 60 g di burro morbido a pezzi
  • 150 g di yogurt greco bianco
  • 50 g di yogurt bianco

Terminare la preparazione

  • 200 g di frutti di bosco misti
  • zucchero a velo, a piacere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1101.6 kJ / 263.3 kcal
Proteine
10.5 g
Carboidrati
32 g
Grassi
10.4 g
Grassi saturi
16.1 g
Fibre
2.2 g
Sodio
60.6 mg

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