Scones al farro e crema allo yogurt greco con frutti di bosco

Scones al farro e crema allo yogurt greco con frutti di bosco

4.5 11 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

8 porzioni

Ingredienti

Crema allo yogurt greco

300 g di yogurt greco bianco
40 g di miele

Scones

200 g di farina di farro
50 g di fiocchi di avena
50 g di zucchero di canna + q.b.
10 g di lievito in polvere per dolci
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
50 - 60 g di burro morbido a pezzi
150 g di yogurt greco bianco
50 g di yogurt bianco

Terminare la preparazione

200 g di frutti di bosco misti
zucchero a velo a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 60.6 mg

Proteine 10.5 g

Calorie 1101.6 kJ / 263.3 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 16.1 g

Carboidrati 32 g

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