Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de cebolla roja en rodajas finas
- 20 g de vinagre
- 200 g de aceite de girasol
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- ½ diente de ajo
- 1 huevo
- 15 g de zumo de limón
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 300 g de agua
- 400 g de langostinos crudos medianos pelados
- 1 pellizco de pimienta molida
Montaje
- 100 - 150 g de tomates cherry en mitades
- 60 g de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad
- 6 - 12 hojas de lechuga de hoja de roble roja
- 6 rebanadas de pan blanco tostado
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2006 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 18.7 g
- Carboidrati
- 13.4 g
- Grassi
- 39 g
- Grassi saturi
- 4.9 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 957.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto de gambones y calabacín
25 Min
Carpaccio de pez espada marinado con ensalada de rabanitos y pepino
48h
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1 godz. 30 min
Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.
1 godz. 30 min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 Std.
Brochetas de bonito con salsa de ñora
1 Std.
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40 Min
Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate
25 Min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 Min
Salmón en piriñaca
35 Min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 Min
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25 Min