Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Sopa de cebada perla y hongos
Prep. 10min
Totale 50min
10 porciones
Ingredienti
-
50 g de mantequilla
-
115 g de zanahoria pelada y en trozos (aprox. 1 pieza)
-
110 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
80 g de apio en trozos
-
140 g de poro en trozos
-
200 g de cebada perlada
-
1200 g de agua
-
150 g de hongos cremini en rebanadas
-
60 g de hongo shiitake seco previamente hidratados y en rebanadas
-
1 cdita de concentrado de caldo de verdura
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
pan campesino en rebanadas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
566 mg
Proteine
6 g
Calorie
916 kJ /
218 kcal
Grassi
6 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
38 g
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