Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

4.7 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

4 porciones

Ingredienti

Pollo horneado en salsa de hierbas

4 piernas y muslos de pollo, con piel
1 cdita de sal
3 dientes de ajo
½ cdita hojuelas de chile seco (opzionale)
1 - 2 limones amarillos ralladura y jugo
30 g de aceite de oliva
5 g de hojas de perejil fresco
10 g de hojas de cilantro sólo las hojas
10 g de vinagre de vino tinto
60 g de echalote

Ensalada de frijol blanco y arúgula

30 g de bastones de almendras o almendras fileteadas
25 g de queso parmesano
100 g de arúgula
1 diente de ajo
1 pizca de sal
20 g de jugo de limón amarillo
40 g de aceite de oliva
800 g de frijol blanco enlatado con líquido (puede ser frijol bayo cocido)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1015.2 mg

Proteine 76.4 g

Calorie 5092.8 kJ / 1217.2 kcal

Grassi 78.6 g

Fibre 12.2 g

Grassi saturi 19.1 g

Carboidrati 51.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

POLLOS AL HORNO 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de pollo asiática

45min

Tarros de probióticos multicolor para el almuerzo

35min

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

30min

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

40min

Sopa Tex Mex de pavo

50min

Albóndigas de pollo con kale sofrito

35min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1h 15min

Sopa de coliflor y pollo

40min

Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale

35min

Ensalada de colifor

40min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25min

Pollo tandoor

6h 45min