
Dispositivi & accessori
Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth
Prep. 15min
Totale 1h
3 portions
Ingredienti
-
fresh lobster tails16 - 18 oz
-
chicken broth32 oz
-
celery cut into pieces (2 in.)2 stalks
-
saffron threads2 pinches
-
water40 oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
squid ink pasta, pappardelle6 oz
-
unsalted butter1 ½ oz
-
Creole seasoning (see Tip)1 tsp
-
fresh chopped parsley to garnish
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
407 kcal /
1703 kJ
Proteine
29 g
Grassi
16 g
Carboidrati
40 g
Fibre
7 g
Grassi saturi
8 g
Sodio
1936 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

Ritz-Carlton, New Orleans
10 ricette
Stati Uniti
Stati Uniti