
Dispositivi & accessori
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5)
Prep. 20min
Totale 2h
4 portions
Ingredienti
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soy sauce2 oz
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honey1 ½ oz
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brown sugar½ oz
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rice vinegar1 oz
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grated fresh ginger1 tsp
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chili powder¼ tsp
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sake (rice wine)2 ½ oz
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chicken thighs, skin on and bone in (approx. 6 oz ea.)4
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water48 oz
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lemon juice2 tsp
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corn starch1 ½ tsp
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toasted sesame seeds1 tbsp
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spring onion cross-sliced1 - 2
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fresh chili cored, cut diagonally1
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
309 kcal /
1291 kJ
Proteine
24 g
Grassi
15 g
Carboidrati
15 g
Fibre
0.5 g
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