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Crème caramel (TM6)
Prep. 10min
Totale 4h
6 porzioni
Ingredienti
Caramello liquido
-
1090 g di acqua
-
300 g zucchero
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
Crème caramel
-
120 g zucchero
-
500 g di latte intero
-
4 uova
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
75.1 mg
Proteine
6.4 g
Calorie
2055.7 kJ /
491.3 kcal
Grassi
4.5 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
108.1 g
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Italia
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