Crème caramel (TM6)

Crème caramel (TM6)

3.6 96 valutazioni

Prep. 10min

Totale 4h

6 porzioni

Ingredienti

Caramello liquido

1090 g di acqua
300 g zucchero
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Crème caramel

120 g zucchero
500 g di latte intero
4 uova

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 75.1 mg

Proteine 6.4 g

Calorie 2055.7 kJ / 491.3 kcal

Grassi 4.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 108.1 g

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