Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη
- 400 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 200 γρ. νερό
-
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
o 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 150 γρ. ντομάτα, κομμένη στη μέση
-
200
γρ. βοδινό κιμά
o 200 γρ. αρνίσιο κιμά - 40 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- ¼ - ½ κ.γλ. πάπρικα, καυτερή
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 1589 kJ / 379 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 3 g
Ricette alternative
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
Nessuna valutazione
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
Nessuna valutazione
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min
Καφές με βανίλια και κάσιους
Nessuna valutazione
Κουλούρια
1 Std. 25 Min
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Nessuna valutazione
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35 Min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5 Std.
Κολοκοτές
3 godz. 30 min
Ταχινόπιτες μικρές
2 godz.
Βασιλόπιτα
1h
Μαχαλεπί
2 Std. 50 Min