Blumenkohl im Haselnussmantel

Blumenkohl im Haselnussmantel

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Prep. 30min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Blumenkohlröschen
600 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 - 3 Prisen
Zitronensaft zum Würzen
Haselnüsse
150 g
Eier
2
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Muskat
¼ TL
Öl zum Braten

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorie 1868 kJ / 446 kcal

Grassi 39 g

Fibre 7.4 g

Carboidrati 6 g

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