Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g Drillinge, in Stücken (3 cm)
- 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 1000 - 1400 g Wasser und etwas mehr zum Erwärmen
- 4 Weißwürste
- 150 g Gewürzgurken, abgetropft, in Stücken
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 100 g Mayonnaise
- 60 g Gurkenwasser
- 30 g Weißweinessig
- 50 g Gemüsebrühe, flüssig
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 2 TL süßer Senf
- ½ Bund Radieschen (6-7 Stück), in Scheiben
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1456 kJ / 348 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 3.1 g
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