Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
8
brins de coriandre fraîche
o 8 brins de persil frais - 50 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 3 échalotes grises
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 4 cuisses de canard confites
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de céleri-rave, coupé en morceaux
-
300
g de lait demi-écrémé
o 300 g de lait de soja - 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portions
- Calorie
- 3794 kJ / 906 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 66 g
- Fibre
- 7 g
Ricette alternative
Soufflé au fromage express
50min
Sauce beurre blanc
20 min
Petit salé aux lentilles
45 min
Chili con carne
1óra 15p
Mousse au chocolat
3h 20min
Cabillaud chorizo-tomate
25 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 min
Cannelés
13h 45min
Cassoulet au confit de canard
1óra 10p