Gratin de courgette à la provençale
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Gratin de courgette à la provençale

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Ingredienti

La chapelure aux herbes

  • 15 g de pain rassis
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées

Le gratin

  • 1000 g de courgettes
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café rase de gros sel
  • 1 c. à café rase de thym frais
  • 1 tomate, coupée en rondelles
  • 4 olives noires
  • 2 filets d'anchois à l'huile

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
556 kJ / 134 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
14 g
Grassi
5 g
Fibre
6 g

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