Pollo garam masala con arroz basmati

Pollo garam masala con arroz basmati

4.2 29 valutazione

Prep. 25min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

Mezcla de especias garam masala

2 cucharaditas de pimienta negra en grano
2 cucharadas de semillas de cilantro
1 cucharada de comino en grano
½ cucharadita de nuez moscada molida
1 cucharadita de clavos enteros
1 cucharada de cardamomo molido
½ cucharadita de canela molida
1 hoja de laurel seca

Arroz basmati

1300 g de agua
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz basmati

Pollo garam masala

400 g de tomate triturado en conserva
80 g de nata (35% de grasa)
50 g de mantequilla
1 cucharadita de azúcar (opzionale)
½ cucharadita de sal
500 g de pechuga de pollo en trozos de 3 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 779 mg

Proteine 37 g

Calorie 2352 kJ / 563 kcal

Grassi 17 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 8.8 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix Friend® 71 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1h 20min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Chili con carne

55min

Lomo en salsa Thai con arroz al vapor en cocción lenta

2h 10min

Curry tailandés de pollo con arroz basmati

35min

Curry de langostinos con arroz basmati

30min

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta

4h 45min

Pollo tikka masala

30min

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino

1h 45min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h

Pechugas de pollo al curry con arroz

1h 15min