Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 50 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve, égouttées
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 10 feuilles de basilic frais, finement ciselées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 877 kJ / 211 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Moules à la basquaise
55 分钟
Moules au citron
40min
Marmite aux palourdes
1h 50min
Moules à la bretonne
55 分钟
Macédoine du jardin
30min
Dorade en croûte de sel
35min
Couscous de crevettes et sa bisque
1h
Pizza aux fruits de mer
2h 15min
Chaudrée de moules
35min
Moules au curry
40min
Couscous d'agneau et légumes
1小时 10 分钟
Moules à la crème et au vin blanc
45min