Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ayran Drink
- 9 oz plain Greek yogurt, whole fat
- 9 oz cold water, filtered
- ¼ tsp salt
Frittata
- 1 oz fresh dill, leaves only
- 1 oz fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 3 oz Pecorino cheese, cubed
- 4 oz red onion, in pieces
- 6 oz broccoli florets
- ½ oz avocado oil, plus 1 tbsp, to fry
- 6 oz zucchini, in pieces
- 1 heaping tsp smoked paprika
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp dried oregano
- ½ tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp salt, divided
- ¼ tsp cracked black pepper, divided
- 8 oz ground lamb
- 6 oz pear tomatoes, halved
- 12 large eggs, organic, pasture-raised
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 1004 kJ / 240 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 574 mg
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