Soupe de lentilles aux blettes et au citron

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

4.6 67 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
20 g d'huile d'olive extra vierge
1100 g d'eau
200 g de lentilles blondes
200 g de pommes de terre coupées en cubes
5 feuilles de blette coupées en chiffonnade
½ c. à café de cumin en poudre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 199.5 mg

Proteine 14.5 g

Calorie 1173.3 kJ / 279.3 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 37.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°23 40 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

13 Std. 35 Min

Soupe de pois cassés finlandaise

12 Std.

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1 Std.

Scotch broth (bouillon écossais)

1 Std.

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1 Std. 5 Min

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

2 Std. 35 Min

Soupe de blette

35 Min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40 Min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 Min

Frittata de pommes de terre au chou kale

1 Std. 10 Min

Soupe danoise aux pois cassés

1 Std.

Soupe de lentilles corail

40 Min